Tormaresca

Loc. Tofano, Minervino Murge, Pouilles, Italy, 01139883692631

  • Tormaresca
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Tormaresca Tormaresca

Description

Le domaine est situé dans la campagne de Minervino Murge dans les Pouilles, la région identifiée DOC de Castel del Monte, une région reconnue pour la beauté de son paysage sauvage et indomptée et pour son dévouement envers le sport de la chasse.

Passion, courage et confiance dans le l'énorme potentiel de qualité des Pouilles, et en particulier les zones de Castel del Monte et le Salento, ont inspiré les Antinoris d’investir dans la région. L’idée qui, dès le début, caractérise la philosophie de production de Tormaresca était de produire de grands vins de cépages autochtones.

Vins

Cépages

  • Aglianico
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Fiano
  • Moscato
  • Negroamaro
  • Primitivo
  • Syrah

Rouge

  • Bocca di Lupo, Castel del Monte DOC (Aglianico)
  • Trentangeli, Castel del Monte DOC (Aglianico, Cabernet Sauvignon, Syrah)
  • Negramaro, IGT Salento (Negroamaro)
  • Torcidoda, IGT Salento (Primitivo)
  • Fichimori, IGT Salento (Negroamaro, Syrah)
  • Neprica, IGT Puglia (Negroamaro, Primitivo, Cabernet Sauvignon)

Blanc

  • PIetrabianca, Castel del Monte DOC (Chardonnay, Fiano)
  • Roycello, IGT Salento (Fiano)
  • Chardonnay, IGT Puglia (Chardonnay)

Rosé

  • Calafuria, IGT Salento (Negroamaro)

Dessert

  • Kaloro, Moscato di Trani DOC (Moscato)

Activités vitivinicoles

Dégustation de vin

Accords mets et vins

Dégustation en accord avec des produits typiques de la ville de Minervino.

Dégustation de vieux millésimes

Dégustation verticale de Bocca di Lupo

Visite de chai

Visite des vignobles, de la cave et de la chambre des barils.

Visite de vignobles

Événement et soirée autour du vin

Carte


Activités aux alentours

Musée histoique “Quando l’Ofanto era color dell’Ambra”

Minervino Murge

Trekking Italia Puglia

Parc national Alta Murgia

Grotte de San Michele

Minervino Murge

festival Minerwine

Minervino Murge

Hébergement

Vino & Cucina Tormaresca Restaurant

Via Benedetto Cairoli 25
Lecce
Tél : +39 0832 300456

Menu : http://www.tormaresca.it/restaurant

Commodités

Air climatisé

Animaux acceptés

Chauffage - en hiver

Fumeur accepté

Stationnement

WiFi

Le domaine est situé dans la campagne de Minervino Murge dans les Pouilles, la région identifiée DOC de Castel del Monte, une région reconnue pour la beauté de son paysage sauvage et indomptée et pour son dévouement envers le sport de la chasse.

Passion, courage et confiance dans le l'énorme potentiel de qualité des Pouilles, et en particulier les zones de Castel del Monte et le Salento, ont inspiré les Antinoris d’investir dans la région. L’idée qui, dès le début, caractérise la philosophie de production de Tormaresca était de produire de grands vins de cépages autochtones.

Cépages

Aglianico

Cabernet Sauvignon

Chardonnay

Fiano

Moscato

Negroamaro

Primitivo

Syrah



Rouge

  • Bocca di Lupo, Castel del Monte DOC (Aglianico)
  • Trentangeli, Castel del Monte DOC (Aglianico, Cabernet Sauvignon, Syrah)
  • Negramaro, IGT Salento (Negroamaro)
  • Torcidoda, IGT Salento (Primitivo)
  • Fichimori, IGT Salento (Negroamaro, Syrah)
  • Neprica, IGT Puglia (Negroamaro, Primitivo, Cabernet Sauvignon)

Blanc

  • PIetrabianca, Castel del Monte DOC (Chardonnay, Fiano)
  • Roycello, IGT Salento (Fiano)
  • Chardonnay, IGT Puglia (Chardonnay)

Rosé

  • Calafuria, IGT Salento (Negroamaro)

Dessert

  • Kaloro, Moscato di Trani DOC (Moscato)

Dégustation de vin

Accords mets et vins

Dégustation en accord avec des produits typiques de la ville de Minervino.

Dégustation de vieux millésimes

Dégustation verticale de Bocca di Lupo

Visite de chai

Visite des vignobles, de la cave et de la chambre des barils.

Visite de vignobles

Événement et soirée autour du vin

Activités aux alentours

Musée histoique “Quando l’Ofanto era color dell’Ambra”

Minervino Murge

Trekking Italia Puglia

Parc national Alta Murgia

Grotte de San Michele

Minervino Murge

festival Minerwine

Minervino Murge

Vino & Cucina Tormaresca Restaurant

Via Benedetto Cairoli 25
Lecce
Tél : +39 0832 300456

Menu : http://www.tormaresca.it/restaurant

Commodités

Air climatisé

Animaux acceptés

Chauffage - en hiver

Fumeur accepté

Stationnement

WiFi