Poggio al Casone

Via Volpaia 16, 56040 Crespina Lorenzana, Toscane, Italy, 011 39 050 64 22 59

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Description

 

Le vignoble de Poggio al Casone est situé sur les premières collines surplombants la mer Tyrrhénienne, dans la municipalité de Crespina, près de Pise. Située au cœur du vignoble se trouve la villa principale et les vieilles maisons, construites à l'époque de Leopoldina (vers 1800) et récemment restaurées.

Aujuord'hui, Poggio al Casone abrite le centre d'expérimentation viticole de la famille Castellani et un agritourisme réputé. Les vignes s'étendent sur une superficie d'environ 27 hectares, sur des sols alluviaux composés de sables tufière alternant avec des couches de gravier, résultat des innondations répétées du fleuve Arno.

L'emplacement du vignoble, les sols profonds et drainants, la brise de la mer et la luminosité intense sont quelques éléments qui rendent la zone particulièrement propice à la production de vins de qualité. 

L'ensemble du vignoble a fait l'objet de rénovations répétées dans les années 60 par l'ingénieur Sarti, inventeur du moteur Vespa, et ensuite par la famille Castellani qui, depuis 1995 - année de l'acquisition -  en a fait un des plus célèbres du Chianti. Le domaine Poggio al Casone héberge les vignes expérimentales de l'Université de Pise, vouée à la recherche et la préservation des variétés locales.

Vins

Cépages

  • Cabernet Sauvignon
  • Canaiolo Nero
  • Sangiovese
  • Syrah
  • Teroldego

Rouge

  • La Cattura, IGT Toscana (Teroldego, Syrah)
  • Poggio al Casone, IGT Toscana (Sangiovese, Syrah)
  • Chianti Superiore DOCG - Poggio al Casone, Chianti DOCG (Sangiovese, Canaiolo Nero)
  • Chianti Riserva DOCG - Poggio al Casone, Chianti DOCG (Sangiovese, Cabernet Sauvignon)

Activités vitivinicoles

Accords mets et vins

Compris dans les cours de cuisine avec Chef privé.

Événement et soirée autour du vin

Sur demande

Techniques et métiers de la vigne et du vin

Sur demande

Faire les vendanges

Gratuit pour les invités qui séjournent au vignoble.

Visite de vignobles

Gratuit pour les invités qui séjournent au vignoble.

Prix : 15 € / personne pour les autres visiteurs (avec réservations)

Dégustation de vin

Gratuit pour les invités qui séjournent au vignoble.

Prix : 15 € / personne pour les autres visiteurs (avec réservations)

Cours de cuisine

Carte


Activités aux alentours

Le Musée Piaggio

viale Rinaldo Piaggio 7, Pontedera, 56025

Parc de San Rossore et Migliarino

Club de Golf Castelfalfi

Castelfalfi

Club de Golf Cosmopolitan

Tirrenia

Marina di Pisa

Versilia

Costa degli Etruschi

Club ippico Il Vignaccio

Crespina

Piste cyclable

Torre di Pisa, Certosa di Calci, Castello di Lari

Hébergement

Commodités

Air climatisé

Buanderie

Chauffage - en hiver

Cuisine disponible

Non fumeur

Piscine et spa

Stationnement

Télévision

WiFi

Tarifs

 

Le vignoble de Poggio al Casone est situé sur les premières collines surplombants la mer Tyrrhénienne, dans la municipalité de Crespina, près de Pise. Située au cœur du vignoble se trouve la villa principale et les vieilles maisons, construites à l'époque de Leopoldina (vers 1800) et récemment restaurées.

Aujuord'hui, Poggio al Casone abrite le centre d'expérimentation viticole de la famille Castellani et un agritourisme réputé. Les vignes s'étendent sur une superficie d'environ 27 hectares, sur des sols alluviaux composés de sables tufière alternant avec des couches de gravier, résultat des innondations répétées du fleuve Arno.

L'emplacement du vignoble, les sols profonds et drainants, la brise de la mer et la luminosité intense sont quelques éléments qui rendent la zone particulièrement propice à la production de vins de qualité. 

L'ensemble du vignoble a fait l'objet de rénovations répétées dans les années 60 par l'ingénieur Sarti, inventeur du moteur Vespa, et ensuite par la famille Castellani qui, depuis 1995 - année de l'acquisition -  en a fait un des plus célèbres du Chianti. Le domaine Poggio al Casone héberge les vignes expérimentales de l'Université de Pise, vouée à la recherche et la préservation des variétés locales.

Cet endroit est excellent pour faire du tourisme régional – Pise, Florence, Lucca, San Gimignano sont tous à proximité. Tout comme la côte avec ses belles plages et ses villes (Cinque Terre, Versilia, Bolgheri et bien plus encore).

Cépages

Cabernet Sauvignon

Canaiolo Nero

Sangiovese

Syrah

Teroldego



Rouge

  • La Cattura, IGT Toscana (Teroldego, Syrah)
  • Poggio al Casone, IGT Toscana (Sangiovese, Syrah)
  • Chianti Superiore DOCG - Poggio al Casone, Chianti DOCG (Sangiovese, Canaiolo Nero)
  • Chianti Riserva DOCG - Poggio al Casone, Chianti DOCG (Sangiovese, Cabernet Sauvignon)

Accords mets et vins

Compris dans les cours de cuisine avec Chef privé.

Événement et soirée autour du vin

Sur demande

Techniques et métiers de la vigne et du vin

Sur demande

Faire les vendanges

Gratuit pour les invités qui séjournent au vignoble.

Visite de vignobles

Gratuit pour les invités qui séjournent au vignoble.

Prix : 15 € / personne pour les autres visiteurs (avec réservations)

Dégustation de vin

Gratuit pour les invités qui séjournent au vignoble.

Prix : 15 € / personne pour les autres visiteurs (avec réservations)

Cours de cuisine

Activités aux alentours

Le Musée Piaggio

viale Rinaldo Piaggio 7, Pontedera, 56025

Parc de San Rossore et Migliarino

Club de Golf Castelfalfi

Castelfalfi

Club de Golf Cosmopolitan

Tirrenia

Marina di Pisa

Versilia

Costa degli Etruschi

Club ippico Il Vignaccio

Crespina

Piste cyclable

Torre di Pisa, Certosa di Calci, Castello di Lari

Commodités

Air climatisé

Buanderie

Chauffage - en hiver

Cuisine disponible

Non fumeur

Piscine et spa

Stationnement

Télévision

WiFi



Tarifs